Remplis la casserole d'eau froide.

Verse le riz dans la casserole.

Mélange pour retirer l'amidon du riz.

Verse le riz dans la passoire.

Vide la casserole, rince-la et remplis-la à nouveau avec de l'eau froide.

Mets un c. à café de gros sel dans l'eau de la casserole.

Mets à chauffer l'eau (th7)

Quand l'eau bout verse le riz dans la casserole.

Mélange bien avec la spatule en bois pour que les grains de riz ne collent pas entre eux.

Quand les 12 minutes sont écoulées, éteins la plaque.

Verse le riz dans la passoire et égoutte bien pour retirer un maximum d'eau.

C'est prêt.